Eukeni Txakoli 2020
Artomaña Txakolina
La máxima expresión del Txaxoli
Fresco, brillante y afrutado, así es Eukeni Txakoli. Vino blanco del País Vasco, elaborado con las variedades Hondarribi Zuri, Petit Courbú, Gross Manseng y Petit Manseng que levanta pasiones y se disfruta en cada trago.
Directo de Bodega. Pago seguro.
Entrega 72 Horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
Este vino también se vende en el siguiente pack
CATA VISUAL
Verdoso y brillante.
CATA OLFATIVA
Intensos aromas propios de la variedad autóctona Hondarrabi Zuri, con presencia de notas organolépticas aportadas por las variedades Gros Manseng, Petit Manseng y Petit Courbu, que dan como resultado un txakoli fresco, brillante y afrutado. La incorporación de la criomaceración en el proceso de elaboración intensifica notablemente los aromas, que irrumpen impetuosamente en el descorche.
CATA GUSTATIVA
Largo, elegante y con acidez equilibrada.
MARIDAJE
Por su frescura y punto de acidez se recomienda especialmente para acompañar a pescados, mariscos y carnes blancas, aunque es también una alternativa excelente para disfrutarse solo, como aperitivo.
Toda nuestra producción nace de las 20 hectareas de viñedo propio.
El mosto obtenido como resultado del estrujado de la uva y su prensado con prensa neumática se fermenta por sistema de temperatura controlada, con refrigeración de depósitos por agua. Parte de la uva se somete a criomaceración.
- 2011 CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION: SILVER MEDAL
- 2011 VINO CUIDADOSO: SILVER MEDAL
- 2012 INTERNATIONAL WINE GUIDE: SILVER MEDAL
- 2013 INTERNATIONAL WINE GUIDE: SILVER MEDAL
- 2013 CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION: SILVER MEDAL
- 2015 PREMIOS ARRIBES-VINDOURO: GOLD MEDAL
- 2015 CATHAY PACIFIC HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: SILVER MEDAL FOR PAIRING WITH KAENG KARI WITH CHICKEN ASIAN DISH
- 2015 CATHAY PACIFIC HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: BRONZE MEDAL FOR PAIRING WITH GRILLED UNAGI ASIAN DISH
| D.O./IGP | Txakoli de Álava |
|---|---|
| Provincia | Álava |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 6.00º |
| Tamaño | 0.75 L |