Eya Tinto Monastrell 2021
Bodegas Carchelo
Monastrell ecológico en estado puro
¿Quién es EYA? Del sureste de España y de origen humilde. Eso sí, con pasión ha ido andando su camino y ya goza del gran prestigio que siempre debió tener. A EYA le gusta el sol y la costa de Levante. Dulce, potente, afrutada y muy emocionante. EYA es Monastrell.
Vinos de Sol en los que, con pasión y esmero, se trata de conservar la esencia del clima mediterráneo y la singularidad de un terruño único y singular. De cultivo ecológico, todo fuerza y personalidad. Monastrell en estado puro repleto de sugerentes y evocadores aromas de frutas rojas, negras y de hueso bien maduras. Espontáneo, fresco y muy agradable. También divertido, para descubrir y adentrarse en todo lo que la variedad puede ofrecer.
- 86 puntos. Guía Peñín.
- Medalla de oro. Premios EcoVino.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Vivo color rojo y ribetes violáceos.
CATA OLFATIVA
Floral, con intensidad de aromas de fruta roja madura, futa negra y de hueso con matices balsámicos.
CATA GUSTATIVA
Fresco y estructurado, de paso agradable y muy grata acidez. Largo y sabroso.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de entrantes, embutidos curados, quesos cremosos o curados, carnes blancas, arroces y, por supuesto, para compartir.
- Tipo: tinto joven.
- DO: Jumilla.
- Variedad: Monastrell.
- Viñedos: entre 20 y 30 años de diversos parajes y cutivo ecológico
- Fermentación: en depósitos de acero inoxidable de 25.000 litros.
| Peñín | 86 |
|---|
| D.O./IGP | Jumilla |
|---|---|
| Provincia | Murcia |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 15.00º |
| Tamaño | 0.75 L |