Finca Rio Negro Gewurztraminer 2021
Finca Río Negro - Vinos de Altura
Una variedad diferente para un vino sorprendente.
Desde los viñedos de Cogolludo se consigue elaborar este elegante vino de Gewurztraminer, lleno de matices y siguiendo la filosofía de calidad y máximo respeto por la naturaleza.
Disfruta de un vino fresco y con cuerpo de matices y con una boca sedosa
91 Puntos James Suckling
Mejor Precio. Directo bodega.
Transporte en 48-72H para mantener sus propiedades.
Este vino también se vende en el siguiente pack
CATA VISUAL
Limpio y brillante, amarillo pajizo, con reflejos verdosos.
CATA OLFATIVA
Alta intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Notas florales muy acentuadas, unidas a diversas notas frutales, manzana verde, cítricos y fruta tropical, envueltas por las notas amoscateladas.
CATA GUSTATIVA
Vino seco, fresco, muy untuoso, graso, con mucho volumen, sedoso y muy intenso y persistente.
MARIDAJE
Vino floral que permite disfrutar con pescados, arroces marideros y carnes blancas.
4,5 hectáreas de viñedo propio en espaldera, Cordon Royat simple. Plantados en 2005.
Suelos con roca madre caliza, primera capa franco-arcillosa, canto rodado, pH ácido y pobre en nutrientes.
Rendimiento por hectárea de menos de 6.000 kgs.
Vino seco elaborado a partir de maceración pelicular en frío durante 8 horas del 75 % de las uvas y posterior descube de la fracción de mosto yema. Fermentación a 16ºC.
Una elegante crianza permite dar el toque único a este gran vino.
| Suckling | 91 |
|---|---|
| Peñín | 90 |
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Guadalajara |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |