Granbazán Limousin 2020
Bodega GranBazán
Albariño, pionero y elegante
Sofisticado y cremoso. De los primeros Albariños de Rías Baixas criados en barricas de roble con el objetivo de encontrar el perfecto equilibrio entre la frescura de la fruta y la elegancia de la madera. Notas especiadas, de vainilla y ahumadas en perfecta sintonía con las flores blancas y las frutas de hueso como albaricoque.
Goloso, untuoso y lleno de vida y sensaciones que lo hacen inolvidable. Tanco como la primera añada del vino, hace casi, 30 años, en los que la crianza se realizó con barricas de roble del bosque de Limousin de donde le viene el nombre.
Albariño pionero de Rías Baixas.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
De color amarillo pálido muy brillante.
CATA OLFATIVA
Muy complejo, en el que destacan flores blancas, frutas de hueso con recuerdos a albaricoque y aromas procedentes de la delicada crianza en roble como torrefactos, vainilla y ahumados.
CATA GUSTATIVA
Untuoso, fresco, de final seco y muy varietal con toques especiados. Persistente.
MARIDAJE
Pefecto con todo tipo de platos marineros y, en especial, con mariscos.
Pionero de los albariños envejecidos en roble desde los años 80, auqnue durante las últimas cosechas la técnica se ha ido depurando hasta lograr un vino con un perfecto equilibrio entre madera y fruta. Las uvas, proceden de la parte más alta de la finca de Tremoedo, con muy bajos rendimientos, donde se han hecho podas en verde, deshojado y largas maceraciones de los mostos para incrementar la vida de este vino.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas
- SUBZONA: Valle del Salnés
- VARIEDAD: Albariño
- FERMENTACIÓN: Entre 15-17ºC
- ELABORACIÓN: Crianza en barricas de roble francés durante al menos 4 meses.
D.O./IGP | Rias Baixas |
---|---|
Provincia | Pontevedra |
Variedades |
|
Tipo de vino | Blanco |
Crianza | |
Barrica |
|
Grado alcohólico | 13.00º |
Tª de servicio | 10.00º |
Tamaño | 0.75 L |