GranBazán Veigalobos 2019
Bodega GranBazán
Albariño, singular y, a la vez, ancestral
Solo Albariño de la Finca Cobas de Lobos para explorar todo su potencial en un vino excepcional que, aunque elaborado mediante técnicas ancestrales, escapa de lo clásico para convertirlo en algo fuera de lo común.
De un pequeño viñedo de apenas 3 hectáreas en la parroquia de San Adrián, Cambados, en la ribera del Rio Umia. Extremo, Atlántico, de lenta maduración y de inigualable calidad aromática. Extremadamente floral de geranios y rosas; de frutas como manzanas amarillas, higos y albaricoque; junto a delicados matices a finas hierbas como tomillo y orégano. Balsámico y sabroso, otra obra maestra de Granbazán.
- 94 puntos. Guía Peñín.
- 94 puntos. Guía Vivir el vino.
- 95 puntos. Guía Proensa.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color amarillo ocre intenso, límpido y brillante.
CATA OLFATIVA
Complejo ,extremadamente floral, flores blancas, geranios y rosas. También de fruta madura: manzana amarilla, higos frescos, compota de melocotón y mousse de albaricoque con unos delicados matices a finas hierbas como el tomillo y el orégano.
CATA GUSTATIVA
Denso, balsámico, con entrada explosiva y sabroso. De buena estructura propia de la larga maceración y carácter Atlantico con matices salinos. Largo y persistente.
La Finca Cobas de Lobos se encuentra en la parroquia de San Adrián, Cambados y consta de 2.85 hectáreas cultivadas en Parra Gallega sobre suelo arenoso con una suave cobertura vegetal junto a la ribera del Rio Umia,En estas condiciones extremas y bajo la influencia del océano Atlántico brotan bayas de lenta maduración , potente acidez e inigualable calidad aromática.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas
- VARIEDAD: Albariño
- FERMENTACIÓN: Entre 15-17ºC
- PRODUCCIÓN: 2.667 de botellas de 0,75L
- ELABORACIÓN: Criomaceración de 4 días. Fermentación contralada en depósito de acero inoxidable en presencia de hollejos
- EMBOTELLADO: 26 meses una vez finalizada la fermentación.
| Peñín | 94 |
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- 94 puntos. Guía Vivir el vino.
- 95 puntos. Guía Proensa.
| D.O./IGP | Rias Baixas |
|---|---|
| Provincia | Pontevedra |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |