Jean Leon Vinya Le Havre Reserva 2018
Bodega JEAN LEON
Cabernet Sauvignon y Franc de finca y, también, de cine
La personalidad de Jean Leon conquistó Hollywood. La de sus vinos, el certificado de vino de finca.
Otro de sus grandes sueños fue el de elaborar vinos a la altura de la selecta clientela de La Scala, su restaurante de Beverly Hills, y que fuera fiel a sus valores. Por eso les dio un carácter ganador que les ha valido la calificación de Vino de Finca, la mayor distinción a la que se puede optar.
Desde el puerto francés de Le Havre, Jean Leon embarcó como polizón rumbo a EEUU. No tardó en ser descubierto por un marinero que en un acto de generosidad cambió su vida para siempre. Tanto como también lo hará este Reserva de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc a quien lo pruebe por la infinidad de sus matices llenos de personalidad. 12 meses de crianza en roble francés, mucho menos que el viaje a Nueva York, lo vuelven corpulento, untuoso y elegante.
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93 puntos James Suckling
Directo de bodega. Pago seguro.
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CATA VISUAL
Color rojo cereza picota de capa media alta.
CATA OLFATIVA
Elegante en nariz, con notas torrefactas y matices especiados procedentes de su paso por barrica.
CATA GUSTATIVA
Vivacidad, cuerpo medio-alto, taninos suaves y final largo y persistente
MARIDAJE
Perfecto con platos con carne de caza, como la de ciervo o jabalí.
Coupage de las variedades bordelesas por excelencia, elegante en nariz, con notas torrefactas y matices especiados procedentes de su paso por barrica. Se caracteriza por una entrada potente, un recorrido muy prolongado, con un tanino excelente que le confiere corpulencia y un final largo y persistente.
- Variedad: 85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano + 2 años en botella
- Producción limitada: 32.800 botellas
- Graduación: 14,5º
- Vinificación: 15 días (maceración + fermentación)
- Vendimia Cabernet Sauvignon 15 de octubre.y Cabernet Franc 21 de octubre.
| Suckling | 93 |
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| D.O./IGP | Penedés |
|---|---|
| Provincia | Barcelona |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |