La Sabia 2016

Para los que saben exprimir todo su jugo a la vida

Maite Geijo ha hecho del vino su forma de vida. Del vino y de las gentes, la tierra y las sensaciones que le rodea. Por eso siempre está buscando las maderas de roble español más perfectas y, entre los mejores viñedos, las uvas más expresivas, para que lo hagan surgir.

Ya lo decía Walt Whitman, y desde entonces, es una de las citas literarias más repetidas… Vivir intensamente y exprimir todo su jugo a la vida y eso es lo que hace Maite Geijo con este Tempranillo de viñas de más 85 años de antigüedad de Ribera del Duero con 15 meses de crianza en madera de roble español. La sabiduría de la vida concentrada en un vino único. De los que sorprenden a los que quieren ser sorprendidos y encuentran en cada detalle una forma de romper con la monotonía. Para los que disfrutan de las cosas simples y son capaces de convertirlas en originales…

Frutos rojos maduros que se envuelven en delicadas especiadas con toques de pimienta, vainilla y agradables recuerdos de sotobosque. Agradables tostados que se convierten en aromas de café con leche, tabaco y cacao. Complejo y sedoso. Amable y elegante, La Sabia es, sin duda, el vino de quienes saben exprimir todo el jugo a la vida.

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