Lacrimae Rerum 2022
Barcolobo Bodegas y Viñedos
Un rosado diferente
Fresco y chispeante, golosina para la boca. Así es Lacrimae Rerum, un rosado de producción limitada y elaboración muy delicada, con ligero paso por barrica y rico en aromas frutales. Un auténtico placer para los sentidos.
Un rosado del que todo el mundo habla porqué esta delicioso.
Ganador en Decanter 2020 al mejor rosado.
Directo de Bodega. Pago seguro.
Entrega 72 Horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rosa pálido, muy brillante, con tonos violáceos.
CATA OLFATIVA
Aroma a fresa y regaliz rojo, floral con su punto amargo. fresco, chispeante, atractivo.
CATA GUSTATIVA
Muy sensitivo, equilibrado y cautivador en boca.
MARIDAJE
Arroces, tardes de primavera y comida japonesa.
Se realiza maceración pre-fermentativa con sangrado directo a barrica para pasar a la fermentación alcohólica en barricas de roble francés con una duración: 24 días con levadura indígena. a una temperatura de 11 grados en cámara refrigerada.
| Decanter | Oro |
|---|
| D.O./IGP | I.G.P. Castilla y León |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 12.00º |
| Tamaño | 0.75 L |