Lacrimus Crianza 2018
Bodegas Rodríguez Sanzo
Lágrimas de Tempranillo y Graciano
Pero de auténtico placer. Las del Tempranillo y del Graciano de viñedos de más de 40 años de antigüedad que sobre los suelos únicos de Rioja da lugar a vinos excepcionales. La combinación perfecta hecha para disfrutar de la primera a la última gota por sus aromas a frutos rojos y negros con toques especiados y balsámicos. 14 meses de crianza en barricas de roble europeo hacen el resto. Completo, redondo y muy untuoso para no poder llorar de alegría. Auténticas lágrimas de placer.
- Medalla de Oro. Concurso Mundial de Bruselas
- 90 puntos. Guía Peñín
Directo de Bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Intenso rojo cereza oscuro con tonos granates.
CATA OLFATIVA
Aromas a frutos rojos y negros, con toques especiados y balsámicos.
CATA GUSTATIVA
Completo, redondo y muy untuoso. Sedoso, elegante y muy persistente.
MARIDAJE
Perfecto con platos de pasta a la boloñesa y todo tipo de carnes, especialmente, las cocinadas a la parrilla y las asadas.
Elaborado con Tempranillo y Graciano de viñedos en vaso de más de 40 años de edad. Se encuentran a una altitud de 600m y su suelo es arcillo-calcáreo y pedregoso, y rodeado por un pinar y plantas aromáticas que ofrecen el carácter distintivo a las levaduras autóctonas de la zona.
Debido a su altitud y latitud, existe un significativo contraste entre las temperaturas del día y de la noche.
Para su elaboración se realiza maceración en frío a 10ºC en el depósito durante 6-8 días. Fermentación con levaduras autóctonas durante 3 semanas.
Este vino tiene un periodo de crianza en barricas nuevas de roble europeo (francés y húngaro) de 12 a 14 meses.
Tras un ligero clarificado, el vino se embotella y reposa en la bodega un mínimo de 6 meses.
| Peñín | 90 |
|---|---|
| Bacchus | |
| Concurso Mundial de Bruselas | ORO |
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | La Rioja |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |