Lambuena Edición Limitada 2014
Bodegas Lambuena
Ribera del Duero de auténtica Edición Limitada
Muy exclusivo y no solo por la antigüedad de sus viñas de más de 80 años y su bajo rendimiento También por la exclusividad de las sensaciones que transmite y los 18 meses de crianza en barricas de roble en su mayor parte francés. Ribera del Duero del más alto nivel.
Complejo de especiados de pimienta, canela y vainilla con notas de trufa sobre un irresistible fondo mineral. Sugerente y evocador es amplio, carnoso y muy amplio para desatar auténticas emociones de edición limitada.
Producción limitada a 15.000 botellas numeradas.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rojo rubí brillante con tonos morados.
CATA OLFATIVA
Gran complejidad, aromas especiados de pimienta, canela y vainilla con notas de trufa sobre fondo de fruta muy madura y todo ello bien ensamblado junto con las notas minerales obtenidas de nuestros suelos arcillosos.
CATA GUSTATIVA
Carnoso, amplio y largo, con aromas especiados en retronasal con un final sabroso y complejo, muy mineral con recuerdos del terreno.
MARIDAJE
Ribera del Duero de edición limitada perfecto para las más grandes ocasiones.
Viñedos propios de la parcela Carraquintana y San Andrés.
Altitud 900 m sobre el nivel del mar. Variedad: 100% Tinta del país. (Tempranillo)
Edad del viñedo: Aproximadamente 80 años. Poda en verde para regular el número de racimos por cepa. Producción aproximada 2.000 kg por hectárea. Tipo de suelo: sedimentos de areniscas, arcillas y fondos calizos.
Elaboración en depósitos de acero inoxidable de 10.000 l., con control de temperatura.
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano de las zonas de Missouri y los Apalaches un 20% y en roble francés del Nevers un 80%.
Clarificación natural durante la crianza de 2 meses en depósito para ensamblar los aromas antes del embotellado, seguido de 12 meses en reposo y salida al mercado.
Producción 15.000 botellas anuales numeradas.
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Burgos |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 18.00º |
| Tamaño | 0.75 L |