Letargo Rosado 2021
Bodegas D Mateos
Clasicismo & Modernidad: Contrastes rosados
Como si el tiempo no hubiera pasado y se mantuviera como dormido, congelado. Fino, sutil, cálido, frutal, franco… El homenaje de D Mateos a los grandes vinos de Rioja, a los más clásicos, pero aportando toda su personalidad y la modernidad que le caracteriza en un rosado único y como los de siempre.
100% Garnacha tinta para un vino fresco, goloso y de lo más intenso en el que las delicadas motas frutales se funden con el dulzor de las frutas como la frambuesa y la grosella convertidas casi en auténticas golosinas. Irresistible, clásico y moderno a la vez en un contraste de sensaciones.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Atractivo color rosa salmón pálido muy brillante.
CATA OLFATIVA
Fresco, goloso y de lo más intenso en el que las delicadas motas frutales se funden con el dulzor de las frutas como la frambuesa y la grosella convertidas casi en auténticas golosinas.
CATA GUSTATIVA
Refrescante sabroso y con un perfecto balance entre dulzor y acidez con un final ligeramente amargo.
MARIDAJE
El acompñamiento perfecto para la cocina oriental y también de pescados en salazón, arroces, menestras y parrilladas de verduras.
Elaborado 100% con Garnacha tinta de viñedos de 20 años de antigüedad. Despalillado de las uvas. Maceración pelicular de los hollejos durante 8 horas a temperatura de 16ºC. Sangrado del depósito obteniendo el mosto yema. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC. Clarificación y filtrado del vino. Estabilización por frío y embotellado. Etiquetado y expedición.
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | La Rioja |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |