Los Arráez Malvasía 2019
Bodegas Arráez
Malvasía como para guardarla bajo llave
“Los conejos son rápidos, eso ya se sabe. Lo que quizá muchos no sepan es que algunos se pirran por las uvas, y no tienen mal gusto precisamente. Dedicada a estos pequeños ladronzuelos, que se cuelan en las parcelas de la bodega para llevarse su botín”, Toni Arráez.
La mejor prueba de lo valiosas que son estas uvas. Malvasía procedente de dos parcelas plantadas por la familia Arráez hace 40 años en el término de La Font de la Figuera, en el paraje natural de Terres Dels Alforins para un blanco único y lleno de sensaciones que hay que guardar en una caja fuerte. Fruta blanca madura y un fondo mineral en equilibro con las notas tostadas que recuerdan a frutos secos de su crianza parcial en roble francés. Fresco y sabroso, para no parar de gritar eso de… al ladrón.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa
CATA VISUAL
Color amarillo, limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Intenso y muy varietal en el que se encuentra un fondo de fruta blanca madura y un fondo mineral en equilibro con las notas tostadas que recuerdan a frutos secos.
CATA GUSTATIVA
Fresco y con buena acidez, de cierta complejidad que lo hace muy elegante y que en botella madura muy positivamente.
MARIDAJE
Perfecto con con cualquier comida mediterránea, arroces, pasta, pescados y mariscos. Muy versátil.
Elaborado con 100% Malvasía procedente de dos parcelas plantadas por la familia Arráez hace 40 años en el término de La Font de la Figuera, en el paraje natural de Terres Dels Alforins. Además, cuenta con una crianza parcial en barricas del roble francés al 30%.
D.O./IGP | Valencia |
---|---|
Provincia | Valencia |
Variedades |
|
Tipo de vino | Blanco |
Crianza | |
Barrica |
|
Grado alcohólico | 13.50º |
Tª de servicio | 6.00º |
Tamaño | 0.75 L |