Marco Real Albariño Lías 2021 by Martin Berasategui
Bodegas Marco Real
El Albariño con Estrella Michelín
Espíritu explorador para descubrir la diversidad de cada terroir. Marco Real es la historia de un desafío constante y de una meta única: conseguir capturar la excelencia de una tierra única y singular en una botella.
La búsqueda de la excelencia y la creencia en el terroir ha llevado a Bodegas Marco Real a otros territorios. Mirar más allá de su horizonte natural y encontrar pequeños tesoros enológicos en otras denominaciones de origen como este Albariño de Rías Baixas con la firma de Martin Berasategui.
Solo Albariño de Rías Baixas, tan único como las tierras en las que se cultiva, con el toque del chef con estrellas Michelín, y nada más. La variedad en estado puro a través de las sensaciones de frutas cítricas, pomelo y melocotón. Ágil, con acidez refrescante y final afrutado y persistente. En definitiva, un vino excelente.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
CATA OLFATIVA
Afrutado con notas de frutas cítricas, pomelo y melocotón.
CATA GUSTATIVA
Ágil en boca, acidez refrescante y final afrutado con un ligero retrogusto.
MARIDAJE
Perfecto con aperitivos, pescados, mariscos, sushi y carne blanca.
- DO: Rías Baixas.
- Tipo: blanco.
- Variedad: 100% Albariño.
- Vendimia: Manual, con selección de racimos.
- Elaboración:
Suelo granítico, arenoso y muy permeable. Suelos muy frescos que evitan el encharcamiento de agua y permiten obtener vinos muy finos, con acidez equilibrada, en los que se resaltan los aromas propios de las variedades. Atlántico, con temperaturas suaves durante el verano que favorecen una maduración lenta y delicada y la conservación de los aromas afrutados.
| D.O./IGP | Rias Baixas |
|---|---|
| Provincia | Pontevedra |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |