Matarromera Reserva 2018 Magnum
Bodegas Familiares Matarromera
Vino con historia de una bodega de leyenda en formato magnum
Vinos de leyenda. En pleno corazón de la Ribera del Duero y con unas preciosas vistas que dominan todo el valle de viñedos desde los que han conseguido los más rotundos éxitos internacionales desde la primera añada en la que fue elegido como el mejor del mundo.
Y la de Matarromera Reserva 2014 comienza en los viñedos seleccionados de Olivares de Duero, donde el Tempranillo crece con extremo cuidado durante todo el año para elaborar un vino complejo, sedoso y muy elegante. Cuidado hasta el más mínimo detalle desde que hace en la viña hasta su crianza de 18 meses en barricas para que haga Historia. Aterciopelado, elegante y lleno de intensas sensaciones en perfecto equilibrio, es también un vino de leyenda.
- 97 puntos. Guía de vinos Gourmet
- 92 puntos. Wine Enthusiast
- 92 puntos. Guía de Vinos ABC
- 91 puntos Robert Parker
- 91 puntos. Anuario de vinos El País
- Medalla de oro. Berliner Wein Trophy
Presentado en estuche de madera.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Intensa y subida capa de tonos amoratados con leve ribete guinda.
CATA OLFATIVA
Elegante, intenso y muy complejo. Aromas a fruta negra ácida como guinda, zarzamora y grosella, entre fruta negra más madura como mora, y en armonía con complejos tonos de crianza, especiados de clavo y pimienta, maderas nobles, torrefactos finos, regaliz y cacao negro, con toque mineral.
CATA GUSTATIVA
Estructurado y de taninos dulces. Lleno de sensaciones y matices a fruta negra madura, sensaciones balsámicas de plantas aromáticas, torrefactos de madera nueva, y especiados de pimienta y regaliz. Aterciopelado, largo y muy elegante.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes, ideal para barbacoas, incluso con platos picantes. También los pescados azules son buenos compañeros para este Reserva.
En Valbuena de Duero, cuna del Tempranillo en la Ribera del Duero, se asientan las raíces de Bodega Matarromera, fundada en 1988 en la falda de una colina orientada al mediodía, desde la que puede divisarse el impasible río Duero. Esta acogedora Bodega es el escenario perfecto para la elaboración de vinos de guarda, ya que las condiciones que otorgan sus naves semienterradas son perfectas para la elaboración de vinos en los que el equilibrio entre el roble y la Tempranillo es el protagonista. La primera añada de Bodega Matarromera, obtuvo la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition, lo cual supuso un increíble punto de partida para una historia plagada de éxitos.
El Picón de Zurita, muy próximo al río Duero cuenta con parte de su plantación en vaso y otra parte en espaldera. La superficie en vaso es una de las plantaciones más antiguas que se conservan en la Ribera del Duero. Las Celadillas se localiza muy próxima a Bodega Matarromera, en el término municipal de Olivares de Duero y está plantada en espaldera de Tempranillo. Las Solanas es el pago mítico de Matarromera, algunas partes de dicha parcela se destinan a la elaboración de Matarromera Reserva.
- Viñedo: Las Celadillas y Las Solanas Olivares de Duero
- Formación: en espaldera
- Suelo: franco-calizo
- Elaboración:tradicional en tinto
- Rendiemiento: limitado a 4.000 kg/ha
- Variedad: Tempranillo
- Vendimia: Octubre
- Producción 100.000 botellas
- Fermentación: 10-14 días en tanques inox (28ºC)
- Crianza: 18 meses en barrica y 22 en botella
| Parker | 91 |
|---|---|
| Decanter | 97 |
- 92 puntos. Guía de Vinos ABC
- 91 puntos. Anuario de vinos El País
- Medalla de oro. Berliner Wein Trophy
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 1.5 L |