Mauro 2021
Del Vino al Agua
Nuevo referente del vino en España
Fundada en 1980 por Mariano García en memoria de su padre, Bodegas Mauro es desde sus inicios una apuesta por la excelencia. Vinos equilibrados y elegantes, con vocación de envejecimiento, que reivindican la identidad de cada terruño y los atributos de las variedades.
Tempranillo, pero también una pequeña proporción de Cabernet Sauvignon y Syrah para revolucionar los vinos de Castilla León. Elaborado por el enólogo Mariano García, reconocido por su trabajo en Vega Sicilia durante 30 años, Mauro es un tinto de excepcional calidad que combina fuerza, equilibrio y elegancia en cada sorbo.
Con uvas seleccionadas de las fincas Tudela de Duero y Traspinedo, su crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano le aporta un carácter único. Aromas fragantes y una frescura de fruta roja caracterizan a este vino que ha recibido el aplauso de la crítica especializada y, sobre todo, del público que agota todas las botellas de cada añada
- 94 puntos. Robert Parker.
- 93 puntos. Guía Peñín.
Mejor precio. Directo de bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Impresionante color rojo picota.
CATA OLFATIVA
Fragante, pleno de fruta roja y frescor, más largo que ancho en su dimensión.
CATA GUSTATIVA
Resalta la delicadeza del conjunto y el dinamismo de su trama tánica.
- Bodega: Mauro.
- Variedades: 85% Tempranillo, 15% Syrah y Cabernet sauvignon.
- Viñedos: Tudela de Duero y Traspinedo
El otoño trascurrió templado y húmedo, con un mes de noviembre en el que llovió casi todos los días. En contraste, el invierno fue seco y uno de los más cálidos de la última década. La primavera llegó con un frente frío y húmedo que postergó la brotación hasta finales de abril. La frondosidad de la viña demandó más despuntes y exigentes labores de poda en verde. La entrada de masas de aire frío y seco ocasionó altibajos térmicos en verano.
- Crianza: Se embotelló en abril después de 15 meses de crianza en fudres y barricas de roble francés de distintas edades.
| Peñín | 93 |
|---|---|
| Parker | 94 |
| D.O./IGP | I.G.P. Castilla y León |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |