Nora da Neve Encarnación Rodríguez 2019
Grupo de Bodegas TerraSelecta
Albariño de Viticultor
Asomada a una terraza natural sobre el río Miño localizada en As Neves en la frontera con Portugal, Bodegas Viña Nora fue fundada en 1988 con la intención de extraer todo el potencial del Albariño y la absoluta expresión del paisaje en el vino.
La esencia de Salvaterra de Miño en un Albariño único y de viticultura heroica. Cuidadosamente elaborado por Encarnación Rodríguez a partir de una parcela única, cultivada con mimo según el tradicional método de la pérgola trentina. Además, fermenta y realiza crianza durante 6 meses en barricas de roble francés para adquirir aún una mayor complejidad. Elegante con notas de cítricos, flores blancas y especias verdes. Frescura y amplitud para disfrutar de todas sus sensaciones durante más tiempo. El fruto de las particularidades del terroir y la pasión de una viticultora por su trabajo.
Producción limitada a 1.921 botellas.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Brillante color amarillo con reflejos dorados.
CATA OLFATIVA
Elegante y tímido, con marcado carácter varietal en el que destacan los aromas de cítricos maduros y flores blancas además de notas de especias verdes.
CATA GUSTATIVA
Frescura y amplitud con un final largo y electrizante.
- DO: Rías Baixas.
- Tipo: blanco.
- Variedad: 100% Albariño.
- Viñedo: más de 30 años.
- Elaboración:
Maceración en frío de la uva entera durante 48 horas. Tras el prensado, el mosto fermenta en barricas de roble francés y permanece en crianza sobre sus lías 6 meses.
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés.
| D.O./IGP | Rias Baixas |
|---|---|
| Provincia | Pontevedra |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |