Pago de los Balagueses Syrah 2017
Vegalfaro
Vino de Pago Ecológico. 94 puntos Peñín.
Vino de Pago de la variedad Syrah en el que resalta la fruta madura con suaves notas tostadas y atractivos matices especiados. Esta variedad madura de forma especial en el Pago de los Balagueses, lo que le hace una de los mejores vinos de Syrah de Valencia. Una experiencia sensorial.
Este vino esta entre los 10 mejores del mundo, según el prestigioso crítico James Suckling.
Directo de bodega. Recíbelo en 72 Horas. Pago Seguro.
CATA VISUAL
Picota cubierto con destellos violáceos.
CATA OLFATIVA
La nariz es intensa, expresiva, fruta roja muy bien definida y apuntes maduros pero frescos, suaves tostados y especiado.
CATA GUSTATIVA
En boca tiene buen ataque, con taninos dulces, bastante pulidos, muy bien de acidez, largo y estructurado con una destacable finura muy bien definida.
MARIDAJE
Carnes rojas y de caza.
Suelo arcilloso-calizo, Finca “La Muela” en la parcela de nombre originario “Pago de los Balagueses”.
En la elaboración se ha seguido el método tradicional consiguiendo extraer la tipicidad de la variedad.
- Medalla de Oro Catavinum World Wine & Spirits Competition.
- 94 puntos Guía Peñín
- 91 puntos Guía ABC
- Top 10 mundial segun James Suckling.
| D.O./IGP | Pago de los Balagueses |
|---|---|
| Provincia | Valencia |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |