Pago El Cordonero 9 meses 2018
Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría
La juventud del Tempranillo de Cigales
Juventud, divino tesoro y más si se trata del Tempranillo de Alfredo Santamaría que es capaz de mostrar todo el potencial de esta variedad tinta en Cigales. Fresco, muy afrutado a deliciosas frutas negras silvestres y con una perfecta integración de la madera que le proporcionan 6 meses de reposo en barricas de roble, y persistente, demostrando su carácter joven y vivo.
- 90 puntos. James Suckling.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
De vivo y muy brillante color rojo picota.
CATA OLFATIVA
Jóven, fresco, muy vivo y rico en aromas, entre los que destacan las frutas negras silvestres perfectamente ensambladas con la madera de sus 6 meses de crianza en barricas de roble,.
CATA GUSTATIVA
Muy afrutado y glicércico, persistente y con un final de lo más refrescante.
MARIDAJE
El Tempranillo perfecto para las parilladas de carnes rojas y embutidos de carnes blancas.
Elaborado 100% con uva de la variedad Tempranillo de vendimia seleccionada a mano de nuestros propios viñedos. recolección en el momento óptimo de madurez y acidez. Elaboración por el método tradicional.
Maceración durante 7 días aproximadamente. Fermentación a temperatura controlada del mosto flor escurrido.
Trasegados y clarificado. Envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante 9 meses antes de su embotellado.
Suckling | 90 |
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D.O./IGP | Cigales |
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Provincia | Valladolid |
Variedades |
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Tipo de vino | Tinto |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 14.00º |
Tª de servicio | 16.00º |
Tamaño | 0.75 L |