Chardonnay Lías de Pago Finca Élez 2022
Pago Finca Elez
Fascinante Chardonnay de Pago Finca Élez
Los vinos más modernos de una Finca única. Nueva etapa, productos que reflejen la personalidad y carácter del terruño. Junto al mayor sabinar mejor conservado de España, limitando con la zona de protección de aves esteparias de El Bonillo y a escasa distancia de Lagunas de Ruidera, la Sierra de Alcaraz y las salinas de Pinilla.
Sorprendente Chardonnay de altura, a 1.080 metros sobre el nivel del mar, que deslumbra por su frescura y también por la elegancia de sus aromas tras cinco meses de crianza sobre sus finas lías. De frutas blancas y también tropicales, pero en el que destaca una profunda mineralidad. Equilibrado y muy estructurado, pero sobre todo con la personalidad única de los vinos de altura y el carácter singular que aporta el terruño.
Producción limitada a 7.000 botellas.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
Este vino también se vende en el siguiente pack
CATA VISUAL
De vivo color amarillo limpio y muy brillante.
CATA OLFATIVA
Intenso, varietal y muy agradable. La perfecta combinación de frutas blancas y también tropicales.
CATA GUSTATIVA
Elegante y bien equilibrado, de perfecta acidez. Con buena estructura y de profunda mineralidad. Muy largo.
- Tipo: blanco sobre lías.
- DO: Pago Finca Élez
- Localización: viñedos de las parcelas La vieja y La casa en El Bonillo (Albacete).
- Cultivo: ecológico.
- Variedad: 100% Chardonnay.
- Elaboración: fermentación a temperatura controlada de entre 12ºC y 14ºC en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza: 5 meses sobre sus lías.
| D.O./IGP | Pago Finca Elez |
|---|---|
| Provincia | Albacete |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |