Pinna Fidelis Rosado Fermentado en Barrica 2021
Bodega Pinna Fidelis
Rosado de Tempranillo de Peñafiel de edición limitada
Pinna Fidelis es todo un homenaje a Peñafiel, a su entorno y a sus gentes. Desde el nombre hasta la tradición es un tributo de todo corazón a todos los amantes de estas tierras cuya pasión y saber hacer se han transmitido siempre de padres a hijos.
Tan solo unas pocas botellas cuyo número varía en cada añada para hacer un auténtico rosado de Tempranillo de Peñafiel de Edición limitada, pero con un sinfín de sensaciones. Fermentado en barrica donde, además, permanece entre 4 y 10 meses de crianza sobre sus lías para darle aún mayor personalidad y complejidad a través de la fruta madura, toques de madera y ligeros tostados que lo hacen tan irresistible como exclusivo.
Edición limitada con botellas numeradas.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color ojo fresa limpio y muy brillante.
CATA OLFATIVA
Aromático, de gran intensidad y en perfecto equilibrio entre la fruta madura, la madera del roble y los tostados de la crianza sobre sus lías.
CATA GUSTATIVA
Potente y amable; redondo y complejo.
MARIDAJE
Carnes blancas, rissoto y queso curados.
- Variedad: 100% Tempranillo
- Vendimia: Manual, con selección de racimos.
- Crianza: entre 4 y 10 meses en baricas de roble según añada.
- Producción limitada y botellas numeradas
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |