Plini de Laurona 2014
Celler Laurona
La expresión del potencial de los vinos de Montsant
En tiempos de los romanos a la región de Montsant se la llamaba Laurona y era conocida en todo el Imperio por la calidad y la elegancia de sus vinos. Hasta tal punto que autores como Plinio el Viejo ya escribía sobre sus virtudes en el siglo I.
Garnacha, Cariñena y Syrah de viñedos de más de 70 años de antigüedad procedentes de los mejores terroirs para buscar la máxima expresión de Montsant en un vino complejo, elegante, maduro y muy armonioso en el que las tres variedades suman entre sí para crear sensaciones únicas y placenteras.
Producción limitada a 2.800 botellas.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48 - 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Intenso color rojo burdeos muy brillante.
CATA OLFATIVA
Muy arómatico y frutal a pesar de sus 15 meses de crianza en barricas de roble frances entre los que destacan los frutos silvestres como grosellas y moras perfectamente combinados con otros florales a violetas.
CATA GUSTATIVA
Complejo, elegante, maduro, de tanino pulido y muy armonioso.
MARIDAJE
Muy gastronómico. Perfecto con todos los platos tradicionales de la gastronomía de Tarragona como romescada, calçots, arroz caldos de galeras, o escudella.
Elaborado con Garnacha tinta, Cariñena y Syrah procedentes de viñedos de más de 70 años de antigüedad de los mejores terroirs de Montsant.
Fermentación controlada en tina de 50 hl. Larga maceración con frecuente remontado y bazuqueo para lograr una extracción óptima.
Primer envejecimiento de un mínimo de 15 meses en barricas de roble francés de 500 litros, seguido de un segundo envejecimiento en botella por un período mínimo de 5 años.
| D.O./IGP | Montsant |
|---|---|
| Provincia | Tarragona |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 15.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |