Pujanza Añadas Frías 2021
Bodegas y Viñedos Pujanza
La expresión de Pujanza
Y de su terroir único a través de las viñas de Viura replantadas en la Finca de San Juan Anteportalatina de una selección de los mejores viñedos de la familia. Más un concepto que una realidad busca los ciclos de maduración de la variedad más largos de las añadas más frías para dar un efecto más impactante a sus matices. Sabroso, sorprendente y con gran potencial para desarrollar una mayor complejidad, la expresión de Pujanza en todos los sentidos.
- 95 puntos. Robert Parker.
- 91 puntos. James Suckling.
- 97 puntos y Wine of the year. Tim Atkin.
- 94 puntos. Guía Peñín.
- 97 puntos. Guía Proensa.
Producción muy limitada.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
De color amarillo pálido y aspecto limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Intenso y serio, con buena frescura y concentración. Gran potencial para desarrollar más matices y complejidad.
CATA GUSTATIVA
Vibrante y eléctrico, con taninos muy finos y un final seco. Serio.
Elaborado con el fruto de viñedo histórico replantado en 1989, con 3,5 hectáreas de extensión, situado a una altitud de 600 metros. Destinado a la variedad Tempranillo, en su parte más alta (1,5 has) fue replantado con Viura, variedad blanca autóctona de nuestra zona. Su suelo es arcilloso calcáreo con alto contenido en cal. Es en esta pequeña parcela donde nacen Añadas Frías y SJ Anteportalatina, vinos que comparten origen, pero nunca añada.
- Variedad: Viura.
- Vinificación: la elaboración se produjo en barricas de roble francés de 225 L y 500 L, alargándose la crianza por un periodo de 12 meses en las mismas barricas y en depósito de
- hormigón.
Peñín | 94 |
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Parker | 95 |
Suckling | 91 |
Bacchus | 97 puntos y Wine of the year |
D.O./IGP | Rioja |
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Provincia | Álava |
Variedades |
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Tipo de vino | Blanco |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 13.00º |
Tª de servicio | 8.00º |
Tamaño | 0.75 L |