Rivendel Tercer Año 2021
El Inicio
Un vino suave, elegante y longevo de Ribera del Duero para disfrutar
Te invitamos a descubrir esta nueva joya de la Ribera del Duero, un viaje en el tiempo que retrocede a los años previos a la constitución de la Denominación de Origen de 1982.
TEMPRANILLO de la Ribera del Duero, procedente de privilegiados viñedos de unos 40 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros.
Un vino con el que se acierta siempre.
Directo de Bodega. Entrega 72 Horas.
Pago Seguro.
CATA VISUAL
Capa alta y brillante de color rojo intenso con matices picota.
CATA OLFATIVA
Potente, con aromas muy complejos con frutas frescas rojas y negras. Matices minerales. Tras su oxigenación también se aprecian notas de café, chocolate negro, con matices especiados y balsámicos.
CATA GUSTATIVA
Fresca, con tanino suave, elegante, sedoso. Final sabroso, aterciopelado y largo postgusto.
MARIDAJE
Caza, Carne Roja, y buenos amigos.
Vino elaborado con la variedad TEMPRANILLO de la Ribera del Duero, procedente de viñedos seleccionados mayores de 40 años de antigüedad localizados en torno a las localidades de Fuentecén, Fuentelcesped (Burgos) y Peñafiel (Valladolid); suelos franco-arcillosos y altitud de 820 a 910 metros.
Vendimia manual y criomaceración pre-fermentativa. Vinificación natural con sus propias levaduras y mínimo intervencionismo. Ha sido criado durante 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés (70%) y americano (30%) con tostado medio y madurado al menos otros 12 meses en botella.
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 4.15º |
| Tª de servicio | 17.00º |
| Tamaño | 0.75 L |