Sisla Garnacha Tintorera 2020
Grupo Terramagna
Juventud, divino tesoro de Garnacha
Garnacha para disfrutarla en todo su esplendor. De auténtica pasión por los afrutados matices de la variedad en forma de aromas que recuerdan a frutos negros, regaliz y balsámicos. Intenso y complejo, pero también alegre y vital. Además, es redondo, concentrado y muy estructurado para disfrutar de todos los matices de la Garnacha Tintorera de la Tierra de Castilla.
- 90 puntos. Guía Intervinos.
Directo de Bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Profundo color rojo picota y alta capa e intensidad.
CATA OLFATIVA
Intenso y complejo, con aromas que recuerdan a frutos negros, regaliz y balsámicos.
CATA GUSTATIVA
Redondo, concentrado y con taninos maduros y muy estructurados. Voluminoso y con final largo, Muy persistente.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de ensaladas, aperitivos, pescados, verduras, quesos, carnes blancas, arroces ligeros y aves.
La entrada de uva de la variedad Garnacha Tintorera se realiza por la noche para evitar oxidaciones.
La fermentación se realiza a baja temperatura, entre 15ºC y 18ºC, para conservar y concentrar aromas.
Posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable a 20 grados.
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Albacete |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 15.00º |
| Tamaño | 0.75 L |