Sonsierra Reserva 2017
Bodegas Sonsierra
Reserva de Rioja equilibrado y seductor
Vino tinto de Rioja crianza con elegante nariz y buena acidez para disfrutar en los aperitivos, comidas y con amigos. Un vino superior de Rioja. Vinos para amantes de lo bueno, muy redondo y pulido para que cada sorbo sea un trozo de cielo, elegante y largo, un vino para trasladarse mentalmente a la Rioja.
- Medalla de oro. Mundus vini
- 92 puntos. Tim Atkin
Mejor Precio. Directo bodega.
Transporte en 48-72H para mantener sus propiedades.
Este vino también se vende en el siguiente pack
CATA VISUAL
Sugerente color rojo granate con ribetes rubí.
CATA OLFATIVA
En nariz despliega aromas a fruta negra madura y regaliz, perfectamente equilibrados con las notas tostadas, especiadas y balsámicas que proceden de su estancia en barrica y le dotan de una gran complejidad.
CATA GUSTATIVA
En boca su tanino amable hace que se muestre redondo y aterciopelado con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
MARIDAJE
Carnes rojas, verduras a la parrilla.
Viñedos Viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y vendimiados a mano.
Maceración prefermentativa durante 24horas.
Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24ºC para preservar y extraer al máximo los aromas afrutados.
Maceración postfermentativa durante 24-48 horas.
Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés (20%). 24 meses de reposo en botella hasa su afinamiento.
| Parker | 88 |
|---|---|
| Decanter | |
| Mundus Vini | Oro |
| Tim Atkin | 92 |
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | La Rioja |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 13.00º |
| Tamaño | 0.75 L |