Vaquos Roble
Bodegas Pinord
Pasión por la Tinta Fina de Ribera del Duero
De las mismas tierras fértiles y mágicas en la que los Vaquos, el primer pueblo en asentarse de forma estable en la meseta Norte de Castilla, en las que el cultivo de la viña y el vino formaba parte esencial de su cultura hace ya 25 siglos… en la Ribera del Duero.
La más auténtica pasión por la Tinta Fina de Ribera del Duero. Solo el fruto de los viñedos de más de 35 años de antigüedad en Pesquera de Duero y cuatro meses de crianza en barricas de roble francés y americano para un vino mágico. Las más complejas y amplias sensaciones de la forma más natural. Apasionado y muy afrutado de frutas rojas con elegantes toques minerales y de delicioso regaliz que se complementan a la perfección con los aromas de vainillas y especias de la crianza. Suave, agradable y a la vez estructurado y equilibrado. Mágica pasión.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rojo picota intenso, limpio y brillante, con ribetes violeta.
CATA OLFATIVA
Complejo y amplio en el que destacan los aromas de frutas rojas muy frescas y de regaliz que se complementan a la perfección con los matices de vainilla y especias de la crianza.
CATA GUSTATIVA
Muy persistente, pero suave, bien estructurado y de agradable equilibrio.
MARIDAJE
Gastronómico y muy versátil. Perfecto con capón y pularda, cocidos y otros platos de cuchara, codorniz y perdiz, conejo y liebre, entrecot, chuletón y solomillo, ...
- DO: Ribera del Duero.
- Localización: Pesquera de Duero.
- Variedades: 100% Tempranillo.
- Viñedo: de más de 35 años de antigüedad
- Vinificación:
- Meceración durante 21 días a temperatura controlada de 21ºC.
- Crianza:
- 4 meses en barricas de roble francés y americano.
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 18.00º |
| Tamaño | 0.75 L |