Venta La Ossa Joven (y dichosa) 2021
Grupo de Bodegas TerraSelecta
Disfrutón y sin complejos
En el gran viñedo de Europa. Bodegas Mano a Mano se sitúa en el corazón de Castilla La Mancha, en la localidad de Alhambra, Ciudad Real. Un entorno muy complicado, sobre todo, por la pronunciada continentalidad del clima, pero la dificultad y realmente interesante en esta tierra es trabajar con viñedos viejos de secano.
Vinos para disfrutar sin complejos, de imagen rompedora y carácter irreverente para demostrar la singularidad de los vinos de Castilla La Mancha. También para sorprender en cada botella como con este tiento de Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon que después de años elaborando vinos monovarietales se fusionan en un coupage único. La versión más fresca y disfrutona que combina lo mejor de cada una. De deliciosa acidez y un carácter sugerente que destaca una fruta roja y una frescura que termina con la sonrisa de quien descubre algo que no esperaba.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Bonito color rojo cereza.
CATA OLFATIVA
Intenso en el que destacan los aromas a fruta roja, fresa y cereza, que se completa con los toques especiados y balsámicos y con el recuerdo de fruta negra que aporta el Cabernet Sauvignon.
CATA GUSTATIVA
Con una cierta profundidad, de trago fácil, sabroso, frutal y muy disfrutón.
- DO: Vino de la Tierra de Castilla.
- Tipo: tinto joven.
- Variedad: Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
- Viñedo: de 50 años de antigüedad de media.
- Elaboración:
La vendimia se realiza a mano en su totalidad en cajas de pequeño volumen. La elaboración de Venta La Ossa joven busca potenciar el perfil fresco y frutal presente de forma natural en las variedades que componen el coupage. La fermentación se realiza a temperatura controlada entre 24-25 grados trabajando de forma independiente cada viñedo para potenciar las características que cada uno aporta al coupage final.
- Crianza: sin crianza.
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Ciudad Real |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |