Venta La Ossa Syrah 2018
Grupo de Bodegas TerraSelecta
Sorprendente y con carácter
En el gran viñedo de Europa. Bodegas Mano a Mano se sitúa en el corazón de Castilla La Mancha, en la localidad de Alhambra, Ciudad Real. Un entorno muy complicado, sobre todo, por la pronunciada continentalidad del clima, pero la dificultad y realmente interesante en esta tierra es trabajar con viñedos viejos de secano.
Vinos para disfrutar sin complejos, de imagen rompedora y carácter irreverente para demostrar la singularidad de los vinos de Castilla La Mancha. También para sorprender en cada botella como con este Syrah con un carácter tan peculiar como el de la tierra en el que se cultiva. Sugerente y cautivador. Goloso y largo, de los que dejan un recuerdo imborrable en forma de recuerdos de fruta roja y especias. Singularidad para los espíritus inquietos y de mente abierta.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Fascinante color rojo cereza.
CATA OLFATIVA
De aroma intenso y potente con un marcado carácter varietal de frutos rojos y negros, en un conjunto cremoso con notas especiadas y balsámicas.
CATA GUSTATIVA
Redondo, equilibrado, de entrada amplia y con un recorrido muy largo.
- DO: Vino de la Tierra de Castilla.
- Tipo: tinto crianza.
- Variedad: Syrah.
- Viñedo: de 50 años de antigüedad de media.
- Elaboración:
Vendimia seleccionada en cajas. En bodega se lleva a cabo una segunda selección de la uva con el objetivo de garantizar la mayor calidad. Para la crianza se seleccionan las maderas y tostados que, en su conjunto, aportan gran variedad de matices (cremosidad, aromas a canela, a pimienta…) Durante el período de crianza las barricas se trabajan de forma independiente según sus diferentes características. El control del proceso y la temperatura resulta fundamental.
- Crianza: 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
| Suckling | 91 |
|---|
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Ciudad Real |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |