Via Terra Tinto 2022
Celler Edetâria
Vino de Garnacha de Terra Alta
Garnacha de altura, frutal, de paso suave y sutil que encanta a quien lo prueba. La máxima expresión de la más pura elegancia que solo los especiales terrenos de la bodega Edetaria pueden aportar a sus vinos. Via Terra Tinto es un joven de tanino pulido que invita a repetir y, sobre todo a compartir. Un acierto seguro.
90 puntos Wine Spectator.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
Este vino también se vende en el siguiente pack
CATA VISUAL
Color rojo intenso con tonos violáceos.
CATA OLFATIVA
Delicados y agradables aromas florales y de fruta roja, marcando la variedad e invitando a beber.
CATA GUSTATIVA
Entrada amable, paso de boca con taninos suaves, predominancia de frutas rojas intensas y final especiado.
MARIDAJE
Arroces, pastas, carne blanca.
Via Terra está elaborado con Garnacha tinta de las viñas situadas en la Plana de Gandesa, en terrazas elevadas de suelos bien drenados y dando, por lo tanto, bajas producciones. En bodega se realizan dos vinificaciones distintas. La primera macerando en frio la uva para obtener la frutosidad de la garnacha; y una segunda más tradicional con uvas más maduras que le aportara? complejidad y estructura al conjunto. ¿Después el vino estará? 6 meses en barricas de 300 litros de roble francés.
Suelo: "Tapàs" suelo de textura franca con material subyacente arcilloso.
Vendimia: Manual en cajas de 15kg. Las cajas se depositan en frigorífico durante 48 horas para bajar la temperatura de la uva entre 3-5ºC.
Fermentación: Fermentación entre 22-25ºC durante unos 15 días.
Crianza: Después de la fermentación, se realiza el ensamblado de las diferentes garnachas elaboradas y una crianza que oscila según la añada entre 4 y 8 meses.
Tipo de barrica: Barricas de 300- 500 litros de roble francés de 4º a 6º año.
| Peñín | 89 |
|---|---|
| Decanter | |
| Bacchus | 16 |
| Suckling | 90 |
| D.O./IGP | Terra Alta |
|---|---|
| Provincia | Tarragona |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |