Viña Puebla Paire Edición I 2016
Bodegas Toribio - Viña Puebla
Viña Puebla de Autor y de Coleccionista. 1ª Edición.
Vinos de tierras para recorrer y sentir. También para sufrir y amar, además de, para soñar y desear. Sobre todo, Tierras y Vinos para disfrutar.
No solo se produce exclusivamente en las mejores añadas, sino que, además, se seleccionan solamente de los mejores racimos de las variedades que mejor se han desarrollado hasta la cosecha. Ahí no acaba la cosa, porque una vez elaboradas las variedades por separado solo se utilizan las mejores barricas. Máxima selección para un auténtico vino de autor y de coleccionista. Solo así, se puede producir algo irrepetible y diferente cada año.
Pues para la edición de 2016 se ha escogido Merlot y Graciano y el resultado tras 12 meses de crianza en barricas de roble francés es sencillamente fascinante. Casi hipnótico por su intensidad y complejidad. Tabaco, café, cuero y pimienta perfectamente acompañados por los de las frutas negras con ligeros toques balsámico. Además de un final de ciruela pasa con notas balsámicas. Irresistible e irrepetible
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Intenso color rojo picota intenso con ribetes granate.
CATA OLFATIVA
De gran complejidad Potente con aromas de tabaco, café, cuero y pimienta con toques aún de fruta como ciruelas que aparecen junto a notas balsámicas.
CATA GUSTATIVA
Suave y aterciopelado, pero a la vez portente, largo y persistente. Diferente, único e irrepetible.
MARIDAJE
Perfecto con todo tipo de carnes rojas y de caza, especialmente con guisos especiados. También embutidos, quesos curados e incluso chocolate negro.
- DO: Ribera del Guadiana.
- Tipo: tinto de autor con crianza en roble.
- Variedad: Merlot y Graciano.
- Localización: Comarca de Matanegra.
- Vendimia: manual y nocturna.
- Elaboración: Fermentación a temperatura controlada de 22º.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
| D.O./IGP | Ribera del Guadiana |
|---|---|
| Provincia | Badajoz |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 15.00º |
| Tª de servicio | 18.00º |
| Tamaño | 0.75 L |