Vizcarra Rosado 2021
Bodegas Vizcarra
El rosado de Vizcarra y de Ribera del Duero
Tempranillo de Ribera del Duero en su estado más fresco y jovial. Sabroso y lleno de sensaciones de ricas y jugosas frutas de árbol, de hueso, rojas y tropicales. Delicioso y, por si todo esto fuera poco acompañado de delicadas notas florales y recuerdos de sus 6 meses de crianza sobre sus lías en barricas de roble francés en forma de balsámicos y repostería.
Toda una tentación de Vizcarra y de Ribera del Duero, envolvente y muy afrutado.
Directo de bodega en 72 horas para mantener todas sus propiedades.
CATA VISUAL
Color rosa asalmonado pálido.
CATA OLFATIVA
Intensa y limpia. Destacando las notas a fruta de árbol y fruta de hueso sobre la fruta roja, con notas tropicales y de flor blanca. Recuerdo de madera que le aporta complejidad con notas balsámicas y de repostería.
CATA GUSTATIVA
Envolvente, fresco, afrutado, con amplia estructura y graso debido a su paso por barrica.
Rosado de Tempranillo floral, frutal y con una ligera crianza en barrica de roble francés
- Variedad: 100% Tinto Fino.
- Viñedo: Viñas de más de 25 años situadas a 850 m de altitud
- Orientación: Noroeste
- Suelo: Arcillo calcáreo
- Vendimia: Manual en cajas de hasta 18 Kg.
- Elaboración: por gravedad, sangrado directo y desfangado natural 24 horas, y fermentación alcohólica en inoxidable.
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés con sus lías finas.
| D.O./IGP | Ribera del Duero |
|---|---|
| Provincia | Burgos |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |