Comprar vino directamente de Picos de Cabariezo

Nuestra bodega sigue un camino de recuperación de los viñedos antiguos, que se plantaron en la época de esplendor de la viticultura en el valle de Liébana, al abrigo de los picos de Europa.

Nuestra nueva plantación en una ladera de montaña, llamada Morillas, que antiguamente fue un minifundio lleno de pequeñas viñas y parcelas familiares, demuestra nuestro objetivo, que es la recuperación de la vitivinicultura de esta zona, con lo que hemos conseguido que hoy en día, esta plantación, sea la mayor viña de montaña de esta comarca, bajo las rotundas cumbres de Peña Sagra, con excelente orientación sur y unas 12.000 cepas de Mencía, Godello y Syrah.

La variedad de uva autóctona es la Mencía, por ello tenemos en la zona, espléndidas viñas centenarias de esta cepa tan valorada y exclusiva en el mundo, que solo se encuentra Galicia, León y por supuesto, en nuestra zona. Pero se han adaptado muy bien otras variedades como la Syrah y la Gewürstraminer que aportan toques particulares a nuestros vinos.

Aunque elaboramos una pequeña cosecha de vino blanco, la mayor y más importante producción es la de tintos.

Son vinos de autor, únicos, de perfil atlántico y con una clara expresión del terruño. Vinos de gran calidad que en los últimos años han ido ganado premios y acumulando grandes valoraciones de los críticos.

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