Comprar vino directamente de Melis Priorat

Singularidad desde el Priorat

Todo comenzó allá 1999 cuando Javier López ingeniero agrónomo con experiencia en el mercado de vino internacional desarrolló un primer viñedo de 6 Has de alta densidad y bajo rendimiento en la DOQ Priorat. Su objetivo no era otro que desarrollar una moderna e innovadora línea de vinos de alta gama de nivel internacional, con nuevas técnicas de cultivo y vinificación.

Así, tan solo cinco años después de iniciar esta aventura, en el año 2004, se elaboró el primer Melis, que consiguió 94 puntos PARKER... ¡con uvas de un viñedo de 4 años de antigüedad!  

Melis es el reflejo de una vocación, un profundo conocimiento del terroir del Priorat y de unas vides que año tras año establecen con nosotros un vínculo más y más íntimo.

Algo más tarde llegaron nuevas gamas de vino bajo las marcas de Elix y Obrador que completan el catálogo de la bodega. Todas son producidas bajo la misma filosofía de elaboración y producción basadas en el cultivo ecológico de viñedos exclusivamente propios, vendimia y selección manual, y elaboración artesanal en bodega, eliminando por completo el uso complementos químicos.

El resultado son vinos afrutados, minerales y complejos que reflejan el suelo de pizarra y el cambiante clima Mediterráneo del Priorat. El tiempo, sin prisas de crianza en barricas de roble francés y en botella, redondea los potentes pero frescos vinos que son reconocidos en el todo el mundo por su singularidad.

Vinos tan singulares como la bodega en la que se elaboran que se encuentra en el casco antiguo de Torroja del Priorat, en un edificio de piedra de principios del siglo XIX, que ya se dedicaba a la producción de vinos hasta su abandono a finales del siglo pasado. Fue reconstruida en el año 2004 con los más avanzados equipos de elaboración en una perfecta fusión entre historia y modernidad y cuenta con certificación ecológica desde el 2017.

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