As de Más 2019
Vinos de As
Un verdejo que siempre escionde un As en la manga.
Como un buen jugador de cartas, este vino, esconde su jugada hasta la copa, donde su calidad y elegancia, hacen de el una baz aperfecta para los amantes del buen verdejo.
Vino elaborado con 100% uva Verdejo, proveniente de cepas de mas de 25 años en la localidad de La Seca.
Medalla de Oro en Premios Vinduero.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Amarillo-pajizo con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.
CATA OLFATIVA
De intensidad media/alta, en nariz posee una gama de aromas bastante complejos, aromas cítricos que le dan frescura al vino (pomelo, piel de naranja), fruta de hueso (melocotón y albaricoque) y notas herbáceas-balsámicas.
Destaca su fondo mineral que aporta matices sutiles y complejos
CATA GUSTATIVA
Con un ataque muy fresco en su entrada, untuoso e intenso en su paso. Largo en su final donde destaca un agradable amargor y mucha frescura Retrogusto: El recuerdo de su fase olfativa unido a la mineralidad le da un carácter que le confiere complejidad
MARIDAJE
Ideal para saborear pescados, mariscos y carnes blancas. Un vino para todo momento.
Maceración en frío a 6º C durante 12 horas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 21 días a temperatura de 15ºC.
3 meses mínimos de crianza con lías.
| Bacchus | Oro |
|---|
| D.O./IGP | Rueda |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |