Comprar vino directamente de Vinos de As
Denominación de origen: | Rueda |
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Dirección: |
C/ DEL RANCHO, 3 |
Teléfono: | 625286456 |
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Email: | vinosdeas@gmail.com |
Tras dos décadas en el mundo del vino y futo de la pasión que le inspira este mundo, Maria J. Argenta se decide a elaborar su propio vino. Para ello elige la D.O. Rueda como punto de partida. En la variedad verdejo encuentra los medios necesarios para elaborar un vino con carácter y potencial suficiente para expresar lo que ella busca. Dichas cualidades son la frutosidad y la frescura, estructura y complejidad., en resumen, la sencillez y elegancia unidas en un vino para cualquier momento del día.
Las viñas se encuentran en el paraje de “Camino del Puerto” en el término de La Seca (Valladolid), de suelos compuestos en su mayoría por cascajos y piedra. Dichas viñas cuentan con más de 25 años.
La vendimia se hace de forma mecánica y por la noche. Tras la recogida de la uva, la pasta de vendimia entra en depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación (21 días) y posteriormente se mantiene en contacto con sus lías por un período no superior a los cuatro meses. Una vez filtrado se embotella y lo ponemos a su disposición.