Hacienda Grimón Blanco Viura Crianza 2020
Hacienda Grimón
Refrescante blanco de Viura con crianza en barrica
Rioja, en estado puro. La combinación perfecta entre la tradición familiar más arraigada, las mejores técnicas de elaboración ancestrales y una profunda conciencia ecológica, el resultado es Hacienda Grimón. Vinos con una fuerte personalidad propia.
Como sacado de otra época, cuando los blancos era vinos más para criar en barrica para que se impregnaran de nuevas sensaciones y, además, de Viura. La variedad blanca autóctona de Rioja que a punto ha estado de perderse y que ahora recuperada conquista por las emociones que transmite. De otro tiempo, pero de lo más refrescante cuando sus deliciosos matices frutales se funden con la madera y dan lugar a nuevas emociones como el plátano maduro. Irresistible y todo con el frescor natural de un pedazo de historia enraizado en la tierra de lo más sugerente y evocador.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color amarillo verdoso pálido.
CATA OLFATIVA
Intenso, aromático y muy varietal. Sutil fragancia del roble tostado sobre un fondo de fruta fresca, aderezado con el peculiar aroma a plátano maduro que le aporta la acacia.
CATA GUSTATIVA
Fresco, ágil, vino y lleno de sensaciones con una entrada fresca y ácida.
MARIDAJE
Carnes blancas y pesados grasos
De nuestra Viura más antigua sacamos una muy pequeña producción que envejecemos para recordar tiempos pasados cuando el blanco era un vino más a criar en barrica.
- Variedad: Viura 100%
- Tratamiento en roble y crianza: 6 meses de fermentación maloláctica en barrica nueva de roble, un 50% francesa y un 50% americana.
| D.O./IGP | Rioja |
|---|---|
| Provincia | La Rioja |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |