
Ilex Airen 2022
Bodegas y Viñedos Castiblanque
100% Airén para amantes de vinos afrutados
Este vino se elabora la variedad Airén de viñedos muy viejos, consiguiendo un vino que potencia los aromas varietales y que es muy atractivo.
Un ejemplo del potencial de esta uva típica de La Mancha.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Cristalino, limpio y brillante. De color amarillo limón con reflejos verdosos y ribetes dorados.
CATA OLFATIVA
Agradable de intensidad media, aromas florales junto con aromas frutales más algún matiz mineral.
CATA GUSTATIVA
Vino persistente en su frescura y con volumen en boca largo. Su postgusto es invitante, perdurando después de su cata un tiempo, manteniéndose una sensación agradable.
MARIDAJE
Compañero perfecto para el queso Manchego. Ideal con pescados y mariscos en cualquier preparación. Perfecto con ensaladas 0 entrantes ligeros así como con arroces y pastas.
Fermentación a temperatura controlada de 15ºC con levadura seleccionada, potenciando así todo el poder aromático de la variedad.
D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
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Provincia | Ciudad Real |
Variedades |
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Tipo de vino | Blanco |
Crianza | |
Barrica |
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Grado alcohólico | 12.50º |
Tª de servicio | 10.00º |
Tamaño | 0.75 L |