La Suerte de Arrayán 2016 Magnum
Bodegas Arrayán
La suerte es poder probarlo en formato magnum
Expresión de los parajes de Méntrida y la Sierra de Gredos desde la viña a la bodega cuidando hasta el más mínimo detalle. Cultivo ecológico, vendimia y selección de racimos manual, fermentaciones espontáneas y crianza ajustada a cada variedad. Pureza y personalidad.
Auténtica Garnacha de Méntrida de viñas viejas de El Real de San Vicente en Toledo que tras 12 meses de crianza en roble francés se convierte en uno de los símbolos de la denominación de origen. Lo tiene todo, aromas frutales a cereza, característicos acompañados de otros más delicados de flores y minerales de una tierra única. Complejo, elegante y amable, la suerte es poder probarlo porque solo es exclusivo y muy limitado.
- 94 puntos. Guía Peñín.
- 91 puntos. Robert Parker.
- 91 puntos James Suckling.
Producción limitada a 9.245 botellas.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Color rojo granate limpio y brillante.
CATA OLFATIVA
Complejo en el que destacan los aromas varietales frutales de cereza acompañados de matices florales y minerales.
CATA GUSTATIVA
Elegante y con un tanino pulido. Amable, pero complejo.
MARIDAJE
Perfecto con carnes de ave, pescados rojos como atún y arroces.
- DO: Méntrida.
- Variedades: 100% Garnacha de viñedos viejos.
- Maceración prefermentativa: 3 días con pieles y en frío.
- Maceración: con las pieles unos 20 días en total.
- Fermentación: espontánea a temperatura controlada en barrica
- Crianza: 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
| Peñín | 94 |
|---|---|
| Parker | 91 |
| Suckling | 91 |
| D.O./IGP | Méntrida - Toledo |
|---|---|
| Provincia | Toledo |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 1.5 L |