Olcaviana Chardonnay 2022
Bodegas Sierra Norte
Chardonnay ecológico
En estado puro y de la forma más natural. De color amarillo pálido con irisaciones verdosas concentra como pocos todos los matices aromáticos de la variedad, a frutas de hueso y tropicales como melocotón, pera y piña y a flores blancas, en un vino sabroso, goloso y frutal.
100% Chardonnay en estado puro ya que las uvas con las que se elabora proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
CATA OLFATIVA
Máxima expresión varietal. Fresco y lleno de matices y aromas a frutas de hueso y tropicales como pera, melocotón, y piña y flores blancas.
CATA GUSTATIVA
Sabroso, frutal y con buena acidez. Goloso y equilibrado. Amplio y de postgusto largo.
MARIDAJE
Perfecto con pastas, pescados, mariscos y carnes blancas.
Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Vendimia nocturna. Ya en la bodega, desfangado estático con ayuda de frío solo del mosto flor. Fermentación a temperatura controlada. Conservación con su lía fina. Los procesos de clarificación, estabilización y filtrado de los vinos antes de su embotellado se realizan de la manera más respetuosa posible, para conservar al máximo su carácter.
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Albacete |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |