Bobalicius MST 2022
Rodriguez de Vera
Concepto Ródano versión mediterráneo. Monastrell, Syrah y Tintorera.
Siempre tratando de buscar viñedos únicos, Rodríguez de Vera, se fija en aquellos que muchas veces fueron abandonados por no ser rentables para recuperarlos y devolverles el protagonismo que nunca deberían haber perdido…
Como la Finca Dominio de Casalta en la que se cultiva la Garnacha, el Monastrell y el Syrah con el que se elabora este exclusivo coupage. Complejo, lleno de sensaciones y fiel reflejo de las tierras manchegas a través de sus matices y personalidad. Fruta roja y negra madura como ciruelas y grosellas, de cacao y monte bajo para disfrutar sin prisa hasta la última gota. Jumilla en estado puro en sus variedades más emblemáticas.
Producción limitada
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color rojo púrpura de capa alta, limpio y con lágrima que tinta la copa.
CATA OLFATIVA
De intensidad media en el que destacan las notas de fruta roja y negra madura como ciruelas y grosella, de cacao y monte bajo.
CATA GUSTATIVA
Seco, equilibrado entre acidez y alcohol, de cuerpo medio alto, tanino sedoso y redondo y final largo de abundantes recuerdos.
- Finca: Dominio de Casalta
- Localidad: Montealegre del Castillo
- Provincia: Albacete
- Denominación de Origen: Jumilla
- Variedades: 25% Monastrell, 25% Syrah y 50% Garnacha Tintorera.
- Rendimiento: 6 hl/ha
- Vendimia: Segunda Mitad de octubre.
- Edad de la Viña: 15 a 20 años.
- Maceración: Temperatura controlada con tres remontados diarios (15 días)
- Crianza: 3 meses
- Tipo de barricas: Roble francés de tostado medio.
| D.O./IGP | Jumilla |
|---|---|
| Provincia | Albacete |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | º |
| Tª de servicio | 14.00º |
| Tamaño | 0.75 L |