Verum V Reserva Familiar 2011
Verum
Tempranillo por el que merece la pena esperar
Para todo lo bueno siempre hay que esperar y para disfrutar este Tempranillo hay que hacerlo durante los 18 meses que dura su crianza en barricas de roble y los más de dos años que reposa ya embotellado para su afinamiento. La espera merece la pena, al descorcharlo aparecen las frutas rojas y negras perfectamente integradas con la madera y mil matices más regaliz, cacao, café... Auténtico Tempranillo de altura procedente de las viñas más antiguas de Bodegas Verum plantadas hace ya más de 55 años.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Precioso color rojo picota con ribete púrpura.
CATA OLFATIVA
Intenso, muy aromático en el que destacan las frutas rojas y negras, perfectamente integradas con la madera, a la vez que surgen notas balsámicas y otras a regaliz, cacao, o café... Recuerdos minerales que sugieren tiza.
CATA GUSTATIVA
Goloso, con cuerpo, potente y estructurado. Balsámico, fresco y envolvente. Taninos nobles,
MARIDAJE
Perfecto con carnes de caza, pato y cordero, y para una experiencia superior se recomienda su maridaje con chocolate negro.
Elaborado con Tempranillo 100% procedente de un únco viñedo, el más antiguo de Bodegas Verum.
Una viña de 55 años de edad en vaso, de secano y situada en un suelo pedregoso y profundo.
Así, Verum V Reserva Familiar sorprende por su color, intensidad aromática y potente estructura debida a una larga crianza de 18 meses en barricas francesas de 340 y 270 litros.
Un vino para disfrutar en el momento que puede ser conservado más de 10 años.
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Ciudad Real |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.00º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |