Comprar vino directamente de Bodega Palacio de Lerma
Denominación de origen: | Arlanza |
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Dirección: |
CTRA. MADRID-IRUN KM. 203 |
Sitio web: | www.palaciodelerma.com |
Teléfono: | 629433301 |
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Email: | info@palaciodelerma.com |
Informacion sobre la bodega PALACIO DE LERMA y sus vinos "Radikalwines"
BeBe DiFeReNtE/ Drink Radikal
Todo empezó jugando… éramos niños y Agustín, mi abuelo, nos metía en el lagar a pisar uvas, muy divertido espachurrar uvas y sacar el zumo, aún siento la sensación fría del mosto y de los raspones entrando por entre los dedos de los pies. Cuando nos cansábamos de pisar, el Abuelo nos metía dentro de las cubas a dar sebo a las duelas, porque los mayores no cabían …
Las vendimias eran una fiesta, te dejaban manejar el carro con los machos, hacíamos lagarejos, comíamos en la viña … y así, año tras año nos hicimos mayores.
Soy hijo de “Arlanza “el valle que me vio nacer y crecer, el lugar donde desarrollo mi pasión. Elaborar vinos únicos.
Formo parte de la España vaciada, mis contemporáneos emigran y los supervivientes se hacen mayores y van abandonando sus viñas, “Tesoros Olvidados “que forman parte de nuestra razón de ser.
“Tesoros olvidados” es el nombre que damos a nuestro proyecto. A través de este proyecto recuperamos viñedos ancestrales
Nos hacemos cargo de ellos y con agricultura sostenible los cuidamos para producir la uva autóctona.
Son verdaderos tesoros, contienen diferentes variedades de uva mezcladas de viñas centenarias, viñedos en vaso de líneos irregulares y de producciones muy limitadas. De estos viñedos, que están en zonas límite de producción, zonas altas, zonas rodeadas de monte y naturaleza, sacamos las uvas para hacer nuestros vinos más radicales, nuestros Radikalwines, que son vinos que quieren reflejar la tipicidad de la zona de la manera más manifiesta, más radical.
Elaboramos micro vinificaciones de parcelas y de viñedos extremos, viñedos de altura, buscando la radicalidad, la pureza y tipicidad de la zona como elemento de identidad. Busco que mis vinos sepan al paisaje extremo del que proceden.
Quiero vinos inusuales, extraordinarios para minorías, más que vinos comunes que estén bebibles para la mayoría.
Variedades autóctonas, Vendimias manuales, fermentaciones espontáneas, vinificaciones inferiores a las 5000 botellas, tecnología en armonía con lo tradicional, tipicidad, mínima intervención y sostenibilidad ambiental son nuestras señas de identidad.
Vinos para los que quieren tener una experiencia con vinos vivos que cambian, que te hablan, que evolucionan…. Naturales y veganos. Toda mi pasión y conocimiento va para ellos.
Elaboramos dos líneas de vinos: la línea clásica de toda la vida, Palacio de Lerma, vinos sinceros, tranquilos y honestos y los Radikalwines, Barbudo y Rosarito que son más atrevidos, extremos y disruptivos.