Arroyo de Arrayán Blanco 2019
Bodegas Arrayán
Garnacha blanca y Gris listas para disfrutar
Expresión de los parajes de Méntrida y la Sierra de Gredos desde la viña a la bodega cuidando hasta el más mínimo detalle. Cultivo ecológico, vendimia y selección de racimos manual, fermentaciones espontáneas y crianza ajustada a cada variedad. Pureza y personalidad.
Y también para descubrir todo un nuevo mundo de sensaciones. Auténtica rareza de Garnacha Blanca y Gris recuperadas e injertadas sobre los suelos de Méntrida para disfrutarla con todos sus matices en un blanco realmente único por la intensidad y exclusividad de sus matices. Repleto de aromas complejos de fruta blanca con algunas notas florales y un sugerente toque mineral. Voluminoso y envolvente. Sedoso ya la vez con un poderoso final para descubrir un nuevo mundo de sensaciones a través de esta variedad sugerente y minoritaria.
- 91 puntos. Robert Parker.
- 91 puntos. Guía Peñín.
- 91 puntos. James Suckling.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Intenso color amarillo pajizo.
CATA OLFATIVA
Delicado y elegante, pero repleto de sensaciones y aromas de fruta blanca con algunas notas florales y un toque mineral.
CATA GUSTATIVA
Voluminoso y envolvente. De muy buena acidez y con un poderoso final. Larg y persistente con abundantes recuerdos.
MARIDAJE
Perfecto con aves de caza y quesos de cierta intensidad como los de cabra.
- Tipo: blanco.
- DO: Méntrida.
- Variedades: Garnacha Blanca y Gris.
- Vendimia: manual.
- Fermentación: espontánea en depósitos.
| Peñín | 91 |
|---|---|
| Parker | 91 |
| Suckling | 91 |
| D.O./IGP | Méntrida - Toledo |
|---|---|
| Provincia | Toledo |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Blanco |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 13.00º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |