Aurora Oloroso
Bodegas Yuste
El máximo nivel aromático del Oloroso
Intenso y lleno de sensaciones. Los mejores mostos de Palomino Fino de Pago la Balbaína, con vistas al mar, al Parque Natural de Doñana y a la desembocadura del Guadalquivir, fortificados a 17º para que su crianza se realice sin velo de flor. Futura Manzanilla convertida de golpe y también con el paso de los años en un vino complejo y lleno de aromas, redondo y mucho cuerpo. Capricho de Sanlúcar en un Amontillado del máximo nivel.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
De elegante color caoba.
CATA OLFATIVA
Intenso y lleno de sensaciones de aromas a frutos secos de cáscara, como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan a maderas nobles.
CATA GUSTATIVA
Potente, redondo y con mucho cuerpo.
MARIDAJE
Perfecto con carnes y guisos de caza, embutidos, quesos curados y ahumados. Además, una vez abierta la botella puede conservarse por tiempo indefinido.
Monovarietal de uva Palomino en la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Mostos de uva Palomino Fino procedentes del Pago de Balbaína, son fortificados a 17 grados para provocar la crianza sin velo de flor, convirtiendo a una futura manzanilla en un complejo vino de crianza oxidativa muy aromático, un vino redondo y con mucho cuerpo, un oloroso de Sanlúcar de Barrameda.
| D.O./IGP | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
|---|---|
| Provincia | Cádiz |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Generoso |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 17.50º |
| Tª de servicio | 12.00º |
| Tamaño | 0.75 L |