Champagne Thiénot Classic Brut
Pardela Wines - Francois Lurton
El origen del estilo Thiénot
Atreverse a lograr lo impensable. Abrir nuevos caminos guiado por la inquebrantable búsqueda de cultivar un espíritu intrínseco. conquistan horizontes aparentemente distantes. Crear nuevos horizontes. Dialogar y formar alianzas previamente inexploradas. Innovación desde 1985.
Embajadores del estilo de la casa Thiénot, la Colección Origine promete y, sobre todo, destaca por la delicadeza, frescura y pureza de las sensaciones de las tres variedades más características y especialmente seleccionadas de los mejores viñedos de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Meunier.
Classic Brut se define por la consistencia del estilo en un champán único y de características primaverales que revelan equilibrio ligero y crujiente. Ensamblar nuestro Brut sin añada significa sacar cada año con destreza lo mejor del Champagne para que se traduzca en una alegre explosión de fruta fresca y para capturar de este modo el espíritu y equilibrio del estilo Thiénot.
- 91 puntos. James Suckling.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
Hermoso color dorado pálido y sedoso.
CATA OLFATIVA
Intenso y poderoso con toques de mermelada de frutas blancas muy frescas como manzanas, peras y membrillo.
CATA GUSTATIVA
Redondo y largo en el paladar, refrescante y con un persistente hilo de burbujas con una mousse cremosa.
MARIDAJE
Perfecto con ostras, tarrtar de pescado y merluza marinada.
Para convertir en inolvidable la identidad perdurable del Champagne Thiénot, es primordial conservar la claridad aromática de los vinos. Desde el principio, en un intento por mantener enteras y preservar el carácter organoléptico de las uvas, Alain Thiénot equipó la bodega con tanques de acero inoxidable con control de temperatura, lo que si bien es común hoy en día, fue testimonio en ese momento de su iniciativa pionera, visión y habilidad.
- DO: Champagne.
- Variedades: Chardonnay, Pinot Noir y Meunier.
- Elaboración: por el método tradicional con segunda fermentación en botella.
- Crianza: durante 5 años en botella.
| Suckling | 91 |
|---|
| D.O./IGP | Sin D.O. |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Champagne |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.50º |
| Tª de servicio | 6.00º |
| Tamaño | 0.75 L |