Sopla Poniente - Fino en Rama Cerro del Majuelo
Bodegas Rodriguez de Vera
Fino en Rama con Historia y Alma
Tesoros escondidos en antiguas botas de roble, y joyas de la enología olvidadas durante largo tiempo en bodegas abandonas que ahora recuperan su vida en el marco de Jerez, Montilla-Moriles, Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y satélites como Chiclana, Lebrija, Rota... Vinos que son otra historia
Fascinante Pedro Ximénez de Montilla Moriles de viñedos de la Finca Cerro del Majuelo con 30 años antigüedad que casi han pasado el mismo tiempo realizando crianza biológica. 20 años en botas de roble mediante el sistema de criaderas y soleras para un Fino en Rama sensacional y lleno de sensaciones de fruta blanca, almendra amarga e hinojo, matices salinos y de levaduras. Delicioso y sorprendente, un sorbo con historia.
Producción limitada a 1.250 botellas numeradas.
Directo de bodega. Pago seguro.
Entrega 48-72 horas para que el vino llegue perfecto a tu casa.
CATA VISUAL
Color amarillo limón claro.
CATA OLFATIVA
Complejo y lleno de matices que recuerdan a fruta blanca, almendra, e hinojo, junto con matices salinos y de levaduras propios de la crianza biológica.
CATA GUSTATIVA
Seco y con cuerpo. Intenso y muy sabroso con final largo y persistente.
MARIDAJE
Jamón y almendras
- Tipo: Fino en Rama.
- Variedades: 100% Pedro Ximénez de viñedos de 30 años.
- Crianza: 20 años en botas de roble mediante el sistema de soleras y criaderas..
| D.O./IGP | Montilla Moriles |
|---|---|
| Provincia | Córdoba |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Generoso |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 15.00º |
| Tª de servicio | 10.00º |
| Tamaño | 0.75 L |