Mernat de NOC Rosado 2020
Bodegas NOC
Syrah rosado de los que sorprenden por sus aromas
Vinos con personalidad propia, calidad que destaca por sí misma, y que sorprenden al paladar por la intensidad de sus sensaciones. Todas esas emociones se dan cita en Bodegas NOC con el objetivo de elaborar los mejores vinos de Toledo.
Sorprendente por su frescor y elegancia. Mermat de NOC Rosado es un vino que evoca frescura y aromas a frutas rojas mezcladas con recuerdos dulces, con un largo final en boca que despierta los sentidos.… Refrescante Syrah de la Tierra de Castilla con 3 meses de crianza sobre sus lías para dar lugar a un vino aromático, persistente y con todas las sensaciones de la variedad. Frutas cítricas, con recuerdos de violetas y hasta a gominolas, y la inconfundible personalidad propia de Bodegas NOC. Apasionado y delicioso.
Mejor precio. Directo Bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
Impresionante y brillante color rosa fresa.
CATA OLFATIVA
Elegante, intenso y complejo. Lleno de aromas varietales de frutas cítricas, con recuerdos de violetas y gominolas.
CATA GUSTATIVA
Fresco, goloso, persistente, y con un final de notas dulces. Delicioso y muy refrescante.
MARIDAJE
Perfecto con aperitivos, embutidos, mariscos, pescados, pasta y arroz.
- Tipo: rosado.
- DO: Vino de la Tierra de Castilla..
- Localización: Los Yébenes (Toledo).
- Variedad: 100% Syrah.
- Elaboración: fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza: 3 meses sobre sus lías.
Otros detalles:
Vendimia manual, seleccionando los mejores racimos en campo. Maceración pre-fermentativa en frio con posterior fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a baja temperatura. Finalizada la fermentación alcohólica se realiza una crianza sobre sus lías durante tres meses.
| Peñín | 88 |
|---|
| D.O./IGP | Vino de la Tierra de Castilla |
|---|---|
| Provincia | Toledo |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Rosado |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 13.50º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |