Philipponnat Royal Réserve Brut Champagne
Arzuaga Navarro - Pago Florentino
Champagne digno de Reyes
Situada en el corazón de la región de Champagne, Philipponnat es una de las Maison referentes desde hace más de cinco siglos. Champagnes de limitada producción, con personalidad, vinosos y muy gastronómicos. Únicos.
El nombre de Royal Réserve se remonta a los antepasados de la propia familia Philipponnat, propietarios de viñedos, comerciantes de vino y enólogos, proveedores de Luis XIV, magistrados y Reales alcaldes de Ay. A la altura de la tradición familiar y lleno de sensaciones y aromas de flor de vid, tilo y pan fresco, ligeramente tostado, pero también de bayas de verano, cítricos y miel. Fino, vinoso, afrutado de grosellas, frambuesas y uvas maduras). Irrepetible.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
De color dorado intenso con reflejos ambarinos. Espuma delicada, vivaz y persistente.
CATA OLFATIVA
Aromas de flor de vid, tilo y pan fresco, ligeramente tostado, pero también de bayas de verano, cítricos y miel.
CATA GUSTATIVA
Fino, vinoso, afrutado de grosellas, frambuesas y uvas maduras).
MARIDAJE
Con cuerpo, generoso y largo. Perfecto como aperitivo y con principales de carnes blancas, aves y charcutería premium. También con pescados y mariscos.
- Tipo: Champagne.
- Bodega: Philipponnat.
- Variedades: 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 5% Pinot Meunier
- Viñedo: principalmente Grand y Premier Crus del corazón de la zona vitivinícola de Champagne.
- Elaboración: método tradicional para evitar oxidaciones prematuras
- Crianza: sobre lías en las cavas de la casa a una temperatura constante de 12° C durante tres años.
| D.O./IGP | Sin D.O. |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Champagne |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 12.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |