Philipponnat Royal Réserve Brut non Dosé Champagne
Arzuaga Navarro - Pago Florentino
El Champagne sin artificios
Situada en el corazón de la región de Champagne, Philipponnat es una de las Maison referentes desde hace más de cinco siglos. Champagnes de limitada producción, con personalidad, vinosos y muy gastronómicos. Únicos.
Philipponnat fue la primera casa de champán etiquetar claramente sus botellas con el año principal utilizado en la mezcla de una cuvée, su dosificación y fecha de degüelle para la demostración incontrovertible de que un gran Champagne se puede disfrutar sin artificios. Atrevido y puro, con notas cítricas y gran vivacidad y repleto de aromas y sensaciones entre las que destacan los de tilo, flor de vid y espino. Irrepetible.
Directo de Bodega. Mejor precio.
Transporte en 48-72 horas para que el vino llegue perfecto.
CATA VISUAL
De color dorado pálido. Espuma delicada y persistente.
CATA OLFATIVA
Repleto de sensaciones y aromas de tilo, flor de vid y espino.
CATA GUSTATIVA
Atrevido y puro, con notas cítricas y gran vivacidad sin ninguna agresividad. Largo y claro con notas de pan caliente y manzana.
MARIDAJE
Perfecto como refrescante aperitivo refrescante y, sobre todo, con pescados crudos y mariscos. Complemento ideal de la cocina japonesa.
- Tipo: Champagne.
- Bodega: Philipponnat.
- Variedades: 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 5% Pinot Meunier
- Viñedo: principalmente Grand y Premier Crus del corazón de la zona vitivinícola de Champagne.
- Elaboración: método tradicional para evitar oxidaciones prematuras
- Crianza: sobre lías en las cavas de la casa a una temperatura constante de 12° C durante tres años.
| D.O./IGP | Sin D.O. |
|---|---|
| Provincia | Valladolid |
| Variedades |
|
| Tipo de vino | Champagne |
| Crianza | |
| Barrica |
|
| Grado alcohólico | 12.00º |
| Tª de servicio | 8.00º |
| Tamaño | 0.75 L |