San Román 2020
Del Vino al Agua
Tinta de TORO con mayúsculas
San Román Bodegas y Viñedos es la segunda bodega de Mariano García y su familia en el valle del Duero, iniciada después de Bodegas Mauro y continuada por Garmón Continental. Tres aproximaciones a la viticultura del Valle del Duero desde el respeto a las singularidades.
Fiel al carácter de los vinos de Toro. Tempranillo distinguido por su estructura y óptima acidez. También por sus aromas matizados tras 24 meses de crianza en roble francés sin que diluya su concentración en sensaciones afrutadas y de regaliz a las que suman irresistibles especiados, pero, sobre todo, una acusada mineralidad. Robusto, profundo, intenso y muy cautivador que no dejará indiferente a nadie. Tinto con mayúsculas.
- 95 puntos. Guía Peñín.
- 93 puntos. Wine Advocate.
Mejor precio. Directo de bodega.
Transporte en 48-72 horas para mantener sus propiedades.
CATA VISUAL
De color rojo picota oscuro de capa alta.
CATA OLFATIVA
Concentrado, profundo y complejo en el que destacan los aromas de fruta negra madura, de especias y de regaliz y seductoras notas picantes.
CATA GUSTATIVA
Pleno, con cuerpo y potencia, tanino maduro y recuerdos minerales y terrosos.
- DO: Toro.
- Variedad: Tinta de Toro 100%.
- Producción: 116.033 botellas y 4.474 mágnums.
- Viñedos: San Román de Hornija - Villaester - Morales de Toro.
- Suelos: pedregosos y areno-arcillosos.
- Crianza: 24 meses en roble francés y americano.
| Peñín | 95 |
|---|
| D.O./IGP | Toro |
|---|---|
| Provincia | Zamora |
| Variedades |
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| Tipo de vino | Tinto |
| Crianza | |
| Barrica |
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| Grado alcohólico | 14.50º |
| Tª de servicio | 16.00º |
| Tamaño | 0.75 L |